我算是明白，今年夏天

嘴里没点儿发绿的东西

就不配当美食的弄潮儿

原谅绿柠檬茶还没喝够

绿不拉叽的斑斓又火起来了

斑斓

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「生椰」

这一概念在夏天简直火得一塌糊涂

随着椰子的爆火

人们也在为它寻找口味上的灵魂伴侣

而斑斓巧妙的与椰椰成为了百搭CP


虽然很多人最近才get到斑斓的美

但在我国南方和东南亚地区早已普及

成为了当地美食中常用的香料

今天就来分享一款

让全世界都发出爱之绿光的斑斓巴斯克

！！！



斑斓椰椰巴斯克芝士蛋糕

PandancoconutBasquecake

最近分享巴斯克蛋糕上瘾了

出炉就闻到斑斓独特的香味

和焦香的巴斯克表层激发迷人的香气

妥妥的好吃

斑斓·椰子



步骤：原料食材

Theingredientssection

6寸·减糖版

奶油奶酪250g｜淡奶油130g｜椰浆60g

细砂糖45g｜鸡蛋2个｜蛋黄1个｜玉米淀粉10g

斑斓粉10g

装饰部分

淡奶油150g｜糖10g｜椰蓉、百里香装饰


步骤：制作教程

Practicethetutorial

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[制作步骤]

①奶油奶酪软化➕糖搅打顺滑，分次加入鸡蛋，每次都搅拌充分。

②斑斓粉加入50g淡奶油和60g椰浆搅拌混合，其余淡奶油加入芝士糊搅拌均匀。

③分出一半芝士糊倒入斑斓液，筛入一半玉米淀粉搅拌均匀。另一半芝士糊筛入玉米淀粉搅拌均匀。

④6寸模具垫油纸，先倒入斑斓芝士糊，再从中心倒入原味芝士糊。

⑤烤箱200度烤25分钟左右，冷藏4小时以上，打发淡奶油抹面，装饰即可。