2015-08-2811:53:47

近日,三亚喜来登度假酒店“空降”一位来自澳大利亚的美女饼房厨师长-MaryJaneBarca。

作为三亚唯一外籍女饼房厨师长,MaryJane有着非常丰富的酒店经验和精湛的专业技能。2007年,就职于澳大利亚墨尔本赌场酒店饼房学徒开始个人职业生涯;2012年她转战巴黎文华东方酒店米其林两星级餐厅SurMesureByThierryMarx就任饼房主管;加入三亚喜来登度假酒店之前,她任职于伦敦夏蕙大酒店担任饼房初级厨师长。

澳大利亚的美女饼房厨师长-MaryJaneBarca

8月31日至9月29日,三亚喜来登度假酒店携手三亚粤宝MINICooper将开展为期一个月的幻彩MINI甜甜圈义卖活动,为喜达屋集团与联合国儿童基金–“点点滴滴为儿童”慈善挑战赛助力,MaryJane特别设计整套口味独特的幻彩迷你甜甜圈,融合海南当地水果,食材讲究,旨为打造精致独到专属亚龙湾喜来登度假酒店的甜甜圈。

口味独特的幻彩迷你甜甜圈

口味独特的幻彩迷你甜甜圈

8月31日当日下午4点,酒店将在瑶池草坪开展一场小型的甜甜圈大胃王挑战赛活动,鼓励6名店内客人全程参与,正式拉开9月义卖甜甜圈的序幕;之后酒店团队将驾驶MINICOOPER鼓励当地部分合作客户及媒体一起加入甜甜圈义卖活动;除此之外,三亚喜来登度假酒店将每日推出限量10盒幻彩甜甜圈。该项义卖活动所得捐款将用于帮助新疆疏勒县50所当地农村学校完成情感学习项目。

“点点滴滴为儿童”是喜达屋酒店及度假村集团与联合国儿童基金会联手开展的全球性活动。这项活动开始于1995年,号召借助宾客的力量来改善喜达屋酒店所处的当地贫困社区的生活状况。该活动简单而有效,入住喜达屋酒店时,宾客将受邀以结账时多付一美金(或等值当地货币)的方式捐款。通过与联合国儿童基金会这一独具特色的合作活动,喜达屋酒店及度假村国际集团及其宾客已经为联合国儿童基金会在全球募集超过了两千三百万美元。“点点滴滴为儿童”活动于1998年在中国展开。喜达屋酒店的捐款用于帮助广西、贵州、陕西及西藏这西部四省的十六个县的贫困儿童获得计划免疫服务,以抵御十二项主要的儿童重大疾病。在此期间,每年有约二十七万学龄前儿童从中受益。除了面向宾客筹款的“点点滴滴为儿童”活动,自2003年起,喜达屋酒店与度假村集团还在亚太地区发起了“点点滴滴为儿童挑战赛”。挑战赛是由酒店员工自发组织的面向公众的筹款活动。在酒店之间以竞赛的方式鼓励他们竞相成为儿童筹款的冠军。