作者：vivian
昆汀-塔伦蒂诺的电影场景出现许多喝酒画面
有些电影人似乎对威士忌情有独钟，常常在推动剧情发展和丰富人设时用到威士忌。
众所周知，鬼才导演昆汀-塔伦蒂诺（QuentinTarantino）的电影以一针见血的对白、对过去电影时代的致敬以及血肉横飞的暴力美学为特点。但除了这些以外，他的电影还经常出现一个主题：威士忌。
昆汀与《好莱坞往事》
在电影中，有时威士忌只是一个用来暗示和影射的道具，有时它也在剧情中扮演关键角色，总之每一次出现在昆汀的电影里，它的存在都带有目的和意义。（警告：前方有剧透。）
“你喝什么样的酒，代表你是什么样的人”，在昆汀的电影中他常常用这个想法来表达他的角色。
《无耻混蛋》中的费内奇将军
例如，在《无耻混蛋》中，MikeMyers饰演的费内奇将军虽然并不是主要角色，但他喝的是“威士忌，直饮，不加东西”，他的饮酒风格也体现了他的指挥风格：一针见血，不混水摸鱼。
除了威士忌之外，昆汀的人物也会通过不同的鸡尾酒透露出人设特征。
《危险关系》剧照
在《危险关系》中一直喝着螺丝起子Screwdrivers：伏特加和橙汁的简单鸡尾酒，展现出这名硬汉用甜味掩饰自己的棱角。在《好莱坞往事》中，BradPitt喝的是血腥玛丽－－对于一个经常流血的特技演员来说，的确是不二之选。
《好莱坞往事》中BradPitt喝的是血腥玛丽
昆汀的角色也经常在发生冲突前喝酒。譬如《八恶人》里，沃伦少校在与史密斯将军战斗之间喝了一杯白兰地。喝酒的时间通常出现在暴力画面发生前，也许是因为昆汀喜欢在枪声响起之前，先来一杯。
也就是说，角色喝什么酒是昆汀丰富故事的一部分，威士忌也一直出现在他的电影中。也许是因为昆汀出生在美国田纳西州，受当地的威士忌文化所影响吧。在《无耻混蛋》中，主角阿尔多中尉就曾提到了他家乡田纳西州的私酒和“月光酒Moonshine”。
《无耻混蛋》BradPitt饰演的阿尔多中尉
2020年初，一段发表在TheNewBeverlyCinema网站上的80年代采访档案中，还有一段关于昆汀与威士忌的个人轶事：“95年初，在奥斯卡颁奖典礼之前，他跟斯皮尔伯格、《野蛮人柯南》导演JohnMilius和《阿甘正传》导演RobertZemeckis一起去猎鸭。用烧瓶喝着威士忌，聊着电影，打着鸭子。”
看来除了在电影里找威士忌当成刻画人物的道具外，昆汀的个人生活也离不开威士忌。下面我们就来看看威士忌是如何出现在这位鬼才导演的电影里吧！
０１
PulpFiction
《低俗小说》x苏格兰威士忌
1994年的《低俗小说》是昆汀的成名作，电影里有两个画面带到威士忌，都是在米娅和文森特的柏拉图式晚餐约会中出现。
第一次是在文森特来到华莱士大院的时候。米娅还在准备，让文森特给自己倒酒。他倒了几杯McCleary苏格兰调和威士忌－－为了避免版税纠纷的一个虚构品牌。
后来，米娅在别的地方又点了一杯5美元的奶昔。文森特看到后难以置信地问服务员：“你居然不放波本威士忌进去？”
０２
JackieBrown
《危险关系》x爱尔兰威士忌
在1997年的电影《危险关系》里，路易斯在主角奥德尔的公寓里喝着不知名威士忌，他酣畅地在冰块上倒酒，把酒杯放在茶几上。这个威士忌酒杯的画面中还有BridgetFonda的双腿（昆汀的恶趣味你懂的），也许这就是导演表达令人陶醉事物的一种手法。
而RobertForster在办公室的柜子上则放着一瓶Bushmills，这是一个拥有超过400年历史的爱尔兰威士忌品牌。
０３
DeathProof
《死亡证据》x波本威士忌
2007年的《死亡证据》也许是昆汀的电影中存在感较低的一部，但这部电影里出现了很多威士忌和鸡尾酒。
在得州的一个酒吧场景中，出现了荨麻酒、长岛冰茶、孟买蓝宝石金酒做的金汤力、椰林飘香Piñacolada等。SydneyTamiiaPoitier在这里还点了六杯波本威士忌－－野火鸡威士忌WildTurkey。
当电影跳转到田纳西州的场景时，威士忌又出来客串了。受伤的特技演员StuntmanMike把车开到一条路上，拿着一瓶四朵玫瑰FourRoses。他喝了一口酒，然后倒了一些，然后又痛饮了一大口。
０４
InglouriousBasterds
《无耻混蛋》x苏格兰高地威士忌
在2009年的《无耻混蛋》里，“酒馆场景”不仅是昆汀最具有代表性的电影片段之一，也是当代电影中最令人难忘的精彩片段之一。
当英国长官费内奇将军召集了MichaelFassber饰演的阿尔奇中尉，并邀请他喝一杯酒时，阿尔奇中尉乖巧地回答：“如果您给我点一杯苏格兰威士忌加白开水，我就会喝一杯苏格兰威士忌加白开水”，这杯酒也暗示了他的结局。
当法鲨冒充德国士兵在小酒馆里与盖世太保赫尔斯特伦少校对峙时，他用错误的手势点了三杯威士忌，让自己暴露了间谍身份。
酒保把一瓶33年的苏格兰高地威士忌拿了过来，识破阿尔奇中尉身份的德军少校如此说道：“你就跟那瓶苏格兰威士忌一样，很不德国。”
然后，阿尔奇中尉就说出了那句著名的威士忌经典台词：“地狱里可是有一层空间，是专门留给那些浪费苏格兰威士忌的人（There’saspecialrunginhellreservedforpeoplewhowastegoodscotch.）”几分钟后，子弹飞来。
０５
OnceUponATimeInHollywood
《好莱坞往事》x威士忌酸
2019年的《好莱坞往事》被誉为是“一封写给鸡尾酒的情书”，这部电影除了塞满了大牌演员外，也塞满了威士忌和鸡尾酒。
小李子饰演的是渐渐没落的电视明星RickDalton，在故事里他与BradPitt饰演的特技替身CliffBooth找到AlPacino饰演的选角经纪人一起喝酒。小李子点了一杯威士忌酸，皮特喝着血腥玛丽，AlPacino则给自己倒一杯白兰地。
后来，小李子回到家里又喝了很多杯威士忌酸，一边念着台词，一边猛喝。第二天，当他在片场说错词时，他却责怪自己前一晚过于放纵，并在拖车里大喊大叫：“糟糕的八杯威士忌酸为什么我不能只喝三四杯？为什么就要喝八杯！”
据说这一幕是小李子的即兴发挥，以表达对前一晚的后悔感，也是在暗示这个角色对自己职业生涯的松懈。
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