温哥华渔人码头(二):海鲜美食文化。

温哥华渔人码头也称为stevestoon宜兰,不但风景宜人,是温哥华地区一个非常受欢迎的海鲜集市。以它独特的海港文化体验和丰富的海洋资源闻名遐迩,吸引着四面八方前来的众多游客。

码头集食活动是每天清早八点开市,直到下午五点左右结束。而到了周末,这里又是另一个景象,人流鼎沸,热闹非凡。清早,渔民们将各自船只停到stevestoonfisherman'swolf,他们将打捞上来的鱼虾用最快的速冻方法将其冷冻,以确保海货的新鲜程度。

届时,一艘艘满载新鲜海货的渔船有序停播。在码头集市,渔船都不大,只是在静海作业。然而渔船的甲板就是货滩,再织上几块篷布作为挡雨、遮阳、避风用,既简便又接地气。渔民们捕获的鱼、虾、蟹等堆放在渔船甲板上,让游客们任意挑选。


每当渔船靠岸的时候,原本宁静的码头顿时热闹起来,前来购买海鲜的人们络绎不绝,给码头增添了几分浓郁的烟火气息。在这里,人们可以买到最新鲜、价格又实惠的海鲜,其中包括三文鱼、黑鳕鱼、比目鱼、斑点虾、粉红虾、帝王蟹、血蟹、扇贝、生蚝以及鲑鱼、鳕鱼等各种鱼类产品。而这些都是bc省的特产。


不过转了一圈,看后比较总体感觉价格普遍都高于一九年的疫情前。在此温馨提示一下,集市上的摊位只接受现金支付,建议游客提前准备好足够的现金,以避免耽误您的购买,扫兴而归。

这里的各式餐厅以擅长烹调海鲜著称,一些摊位还提供现场烹饪服务,游客们可以享受到当场品尝新鲜美味的海鲜以及热情周到的服务。码头周边的海鲜餐厅比比皆是,琳琅满目,各家都有自己餐厅特色的招牌菜肴来吸引游客。鱼、虾、蟹类、海货都是选用当天打捞上来的烹饪,既新鲜又美味,深受人们的喜爱。


到周末,这里更是游客如知,连个泊车位都很难求,专程前来用餐的人们络绎不绝,用餐都要排队等位,生意十分火爆。而这里的华人餐厅要多于西人餐厅,在此可以品尝到地道的西式海鲜美食,如非山的chips,同时也有多种中式海鲜菜肴,如蒸袋子、烤生蚝等,体现着中西结合的特色,满足各类人群的需求。


如赶上三文鱼回游或龙虾季节,则可以吃到上好的三文鱼和大龙虾,肉质鲜美至极。品尝美食的同时,还可以在周边逛各种各样的商店,如工艺品、服装、古董书店、蛋糕甜点、冰激凌西点、花店等一应俱全。

如有机会来温哥华,一定要到渔人码头走走,感受一下这里不一样的烟火气息,品尝新鲜美味海鲜是最幸福快乐的事,一定会让你不虚此行,流连忘返。