我们已经试制黄金牛奶已有一段时间了，是时候分享这个常用食谱了。
如果您还没有尝试过黄金牛奶，那千万别错过了！这是一种乳脂状的热牛奶饮料，富含营养成分。是的，这是您对健康有益的美味饮料！
黄金牛奶是一种传统的印度饮料，起源于阿育吠陀（Ayurveda）。最简单的形式是将热牛奶和姜黄粉混合在一起，例如这种传统食谱。
素食黄金牛奶仅需8种成分，1个锅和5分钟即可。
黄金牛奶有什么好处？黄金牛奶因其具有治愈力，抗炎特性而受到追捧，这在很大程度上归功于姜黄中的姜黄素。
姜黄已经在阿育吠陀医学中使用了数千年，用于治疗诸如呼吸问题，关节痛，疲劳，消化问题等疾病。现代研究还表明，姜黄是一种有效的抗氧化剂，具有抗菌和抗癌作用。
如何制作黄金牛奶我们发现，将淡味椰子奶和不加糖的杏仁奶混合使用会形成完美的乳脂。我们尝试过使用新鲜姜黄和磨碎的姜黄，不得不说磨碎的味道更好！
椰子油可增加人体健康脂肪的含量，使姜黄更易被人体吸收，因为它是脂溶性的。如果不含油，请考虑使用脂肪含量至少为一定的椰奶。黑胡椒还使姜黄中的姜黄素具有更高的生物利用度，因此它也是重要的补充。
要变甜，您可以采用多种方法。通常会添加一勺枫糖浆，如果它仍然需要一些甜味，那么一点甜叶菊是完美的。
希望大家都喜欢黄金牛奶！
这种饮料本身很美味，特别适合搭配蓝莓松饼早餐饼干和1碗胡萝卜苹果松饼之类的甜点。如果您喜欢金色牛奶，请务必查看我们的金色牛奶冰淇淋和黑巧克力金色牛奶蛋白杏仁饼干！
乳脂状的金黄色牛奶，不含乳制品的牛奶，生姜，姜黄和椰子油。天然甜味，令人难以置信的健康，如此美味。只需5分钟即可准备就绪！
准备时间：1分钟
烹饪时间：4分钟
总时间：5分钟
份量：1份
课程：饮料
菜式：无麸质，印度风情，素食主义者
原料11/2杯淡椰子奶（罐装是最好的，但纸箱也可以）
11/2杯不加糖的纯杏仁奶
11/2茶匙姜黄粉
1/4茶匙姜粉
1整个肉桂棒
1汤匙椰子油
1撮黑胡椒粉
选择的甜味剂
制作指示在一个小平底锅中，加入椰奶，杏仁奶，姜黄粉，姜粉，肉桂棒，椰子油，黑胡椒粉和所选的甜味剂。
搅拌后以中火加热。加热直至摸起来但不沸腾-大约4分钟-经常搅拌。
关闭热量和味道以调节风味。添加更多甜味剂以调味，或添加更多姜黄或生姜以增强香料和风味。
立即食用，分成两杯，留在肉桂棒上。最好是新鲜的，尽管剩余的食物可以在冰箱中储藏2-3天。在炉灶或微波炉上重新加热，直到变热。
笔记*如果使用新鲜的生姜，建议将1-2汤匙磨碎到混合物中，然后使用细筛网过滤以滤出生姜，以获得乳脂状的质地。
*如果不含油，请考虑使用脂肪含量适当的椰奶。
*营养信息是不含甜味剂的粗略估算。
份量：1杯
卡路里：205
碳水化合物：8.9克
蛋白质：3.2克
脂肪：19.5克
饱和脂肪：15.1克
反式脂肪：0克
胆固醇：0毫克
钠：161毫克
纤维：1.1克
