嘉宾们参观爱心烘焙教室


老师和同学一起制作生日蛋糕


新鲜出炉的蛋挞


家长们参与启动仪式，用手机拍照


嘉宾们采购爱心微店里的食品


烘焙房内黑白上写着制作方法

记者现场了解到，大连市甘区特殊教育中心是一所以招收智障学生为主的九年制特殊教育学校。特教中心以花园式校园环境为平台，以生活化人文环境为核心，与现代化的教育教学设施相得益彰，精心打造学校精致、管理精细、教师精心、学生精神的四精品牌，为智障学生提供全方位的教育服务。为了丰富学生们的校园生活，让孩子们学习掌握烹饪技能，甘井子区政协捐款10万元用于打造“阳光与花朵”爱心烘焙教室，该校多名老师自学中心面点烘焙工艺。烘培教师一对一指导同学们制作蛋糕、面包、饼干等十几种烘焙美食。

老师孙晓梅介绍说，爱心烘焙坊追求的是纯天然的享受，提倡健康绿色食品，所有原材料均是品牌产品，拒绝添加剂与色素的加入。这里有好多手工皂和软陶工艺品，都是特殊儿童亲手制作，每一件成品都凝聚着孩子们辛勤的汗水，因为他们每做一件都要花上几个小时甚至是几天的时间。