无经验小白在家必做的第一款蛋糕。
2.空气炸锅加酸奶鸡蛋就可以让你体验到亲手做蛋糕的乐趣,味道还非常好吃,快来看看制作过程:碗中加400克酸奶,再打4个鸡蛋进去,把它们搅拌搅拌混合均匀。
3.接着再加入40克玉米淀粉,一定要一点一点的边搅边加,不然很容易结块。全部加进去了再搅个五六七八下,看着很细腻的样子就可以了。
4.在空气炸锅底部淋上些水,然后把羊皮纸揉褶皱些铺在锅里,这样可以方便烤好后脱模。
5.倒入刚刚调好的蛋糕液,倒的过程要慢一点,倒完后轻轻顿实,防止混入过多的空气。
6.接着以180°烘烤50-60分钟,出炉。
7.等待冷却后放入冰箱冷藏2小时口感会更好。