春光明媚,最是适宜带着家人或是约上三五好友出门游玩踏青。说到春游,怎么能少得了各种零食。
零食怎么准备?杭州人的老朋友“秋梅食品”贴心地罗列了好物清单。
喜欢甜口的小伙伴可以试试雪花酥和绿豆糕、桂花糕、龙井糕等杭州传统手工糕点。这几款休闲零食既受大众欢迎又具有杭州特色,目前以16.8元的优惠价在“每满生活”平台上架。
喜欢咸口的尝尝倒笃菜焖黄鱼、秋梅薄酥饼等用倒笃菜做的休闲零食是个不错的选择,鲜香爽口不腻味。
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1
雪花酥
说起市面上普通的雪花酥,很多人都会想到它甜腻的口感,只吃一口就觉得齁得慌。而秋梅的这款雪花酥为了能让更多人喜欢,在口感上进行了改良,淡淡的甜味,一点也不觉得腻口,即使是在炎炎夏季,也能愉快地吃上好几块。
雪花酥分为原味、抹茶味和桂花味这三种口味。其中,抹茶和桂花的味道不会过于浓郁,香气会在咀嚼中慢慢散发开来,后味无穷。
打开包装,可以明显看到有南瓜子仁,桂花味的雪花酥上还能看到一朵朵的小桂花。酥酥的饼干,软韧的牛轧,咬一口松软、有Q弹感,但又不会粘牙,老少皆宜。
2
杭州七宝传统手工糕点
此次推出的手工糕点有绿豆冰糕、桂花冰糕和龙井茶糕,规格都是150g,6粒装。
据介绍,这些糕点用材都很用心,像桂花和龙井选用的都是杭州本地食材,充满杭州风味,制作流程上也是严格把关。
绿豆冰糕一咬开,有股淡淡的绿豆清香,甜度刚刚好。口感上不会太粉,掉下渣来,也不会太糯,年纪大、牙口不好的老年人很能食用哦~龙井糕是绿色的,茶味很足,清香绵软,完全不会觉得腻,甚至还带有丝丝清凉。至于桂花冰糕,咬一口,桂花的清香直接充斥了整个口腔。
需要注意的是,这几款糕点需要在25℃以下保存,最近天气炎热,建议大家放在冰箱里冷藏保存,而且冰一下再吃,口感也会更好哦。
3
倒笃菜焖黄鱼
当倒笃菜遇上黄鱼,两者会摩擦出怎样惊喜的口感?产品创新,也正是潘秋梅在不断摸索的。
咬一口,黄鱼的肉质紧实有嚼劲,口感非常鲜香,而且有了倒笃菜的加入,也不会觉得油腻。更重要的是,黄鱼都是去骨,不用担心会被卡鱼刺。
目前,这款产品分为烧烤味和香酥味,其中,烧烤味微辣,大家可以根据自己的口味挑选。
4
秋梅薄酥饼
秋梅薄酥饼有辣味和原味两种口味可以挑选,虽说是辣味,但几乎尝不出辣,酥脆的口感,喷香的味道,让人根本停不下来,一转眼,5、6个小酥饼就进了肚子。
值得一提的是,酥饼里用到的梅干菜是以秋梅倒笃菜为原料,采用三蒸三烘的工艺,这样做出来的梅干菜颜色更黑亮,口感更软糯,味道也更香。
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为了进一步发挥消费对经济发展的稳定器作用,将新冠肺炎疫情对全省经济发展的影响降到最低。《浙江省人民政府办公厅关于提振消费促进经济稳定增长的实施意见》已于近日印发。《意见》提出了16项提振消费的具体举措,包括拓宽智能消费新领域、大力培育发展夜间经济等。每日商报也积极行动起来,推出“提振消费,助力产销对接”特别报道。
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