香料皇后——香草

最受欢迎,最流行的的调味品之一

沁人心脾的清香,代表着高雅的风味

清雅、柔和的香味不喧宾夺主

却能让美食更富甜美感和层次感

无论是甜品、酒饮还是烘焙

甚至是香水,化妆品

香草的风味都占有一席之地


增香去腥,丰富味觉层次

IFF香草香精,香味自然醇正,温润香甜,有效降低蛋腥、奶腥味,不仅赋予产品高雅的芳香质感,特有的长效留香因子,更让产品风味持久稳定,保持清新怡人的自然芳香。


溶解性好,冷热皆宜浓度高

IFF香草香精,具有极高的溶解性能,与其他原料混合能快速均匀地溶解,还有出色的耐温性,适用于冷冻和烘烤环境的产品。高浓缩不仅能减少添加量,更能节省储运成本。


应用广泛,引人食欲受青睐

IFF香草香精,回味悠长,唤醒味蕾,使每一种美食都散发出恰到好处的美妙滋味,已在固体饮料、冷饮、酒饮、糖果、巧克力、糕点、烘焙、甜点等食品加工中广泛应用。