今天放假在家，闲来无事，做了一点蛋挞酥来当下午茶，很好吃！

By宇宙无敌花蟹很虚伪

用料

蛋挞皮9个

果酱50克

蛋黄1个

芝麻5克

做法步骤

1、把成品蛋挞皮解冻。

2、把蛋挞皮平放在铺好锡箔纸的烤盘上，然后加入果酱。（也可以加新鲜水果，比如香蕉、榴莲）

3、烤箱上下管180度预热5分钟，期间把蛋挞皮对折捏合在一起。

4、上下管180度烤15分钟。

5、烤了15分钟之后，把蛋挞上的锡箔纸壳取掉，然后刷上蛋黄液，撒上芝麻。继续上下管180度烤10分钟即可

小贴士

烤好的蛋挞酥香甜酥脆，作为下午茶甜点真的棒棒的～好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！