读特客户端·深圳新闻网2023年3月16(深圳晚报记者深圳晚报见习记者马伟淇)在福田区莲花街道景华社区翠叶道,分布着一间间风格各异、错落有致的咖啡馆。深晚记者走访发现,这条不到100米的道路上,依次挨着开了7家网红咖啡馆,门店面积在十几平方米到二十几平方米之间,小巧而别致,已成了附近年轻人工作、社交、休闲的聚集地。

咖啡馆为什么能“聚”成一条咖啡商业街?深圳年轻人喝咖啡,仅仅是因为咖啡好喝吗?一位资深从业人士向深晚记者介绍,咖啡除了是一种饮品,更是一种新的生活方式的载体。年轻人喝咖啡,除了“提神醒脑”这一基础需求之外,更有追求优雅生活、丰富社交等方面的需求。
咖啡成了“社交货币”满足多种个性需求
Avg咖啡的门店面积尤为“娇小”,然而,“麻雀虽小,五脏俱全”,在柜台,曼特宁咖啡、蓝山咖啡等各种咖啡豆被摆放在格子间,似小小咖啡展示区,为顾客提供一个近距离了解咖啡豆的机会。主理人阿玲告诉深晚记者,咖啡馆的整体设计使用浅木色以及布艺来装饰,不管是地面、门窗、还是挂灯,都是自然风格。配上舒缓的音乐旋律,再用柔暖的灯光营造氛围,时间仿佛在这里停住了脚步,给年轻人一种“慢时光”的体验感。