9月23日

秋天的第一杯奶茶

冲上微博热搜


不少网友纷纷晒出自己

“有人给买奶茶喝”



当天

奶茶店也排起了长队

店员称当日奶茶销量增加30%

不管是什么噱头

年轻人总有理由来杯奶茶

但是

“秋天的第一杯奶茶”

可能正在毁掉你的健康!

小编注意到

“秋天的第一杯奶茶”刷屏

不少医生都看不下去了

纷纷提醒第一杯奶茶不喝最好







下面来详细说说


奶茶里最“毁人”的4样东西

一杯奶茶含14块方糖

调查显示,正常甜度奶茶中,平均含糖量为每杯34克,最多的高达每杯62克,相当于含有14块方糖。


中国居民膳食指南建议的每天糖摄入量最好不超过50克。也就是说,一杯奶茶里的糖就足够甚至超过了你一天可摄入的量。糖分摄入量过多容易增加皱纹,加速衰老,还会导致内分泌失调。


有的人可能会说了,那既然这样,我喝半糖或者无糖的奶茶不就好了。但事实是,“半糖”可能并不是严格意义上一半的糖,而“无糖”也并非完全不含糖。

奶精

营养价值低

有些商家为了降低成本及制作方便,奶茶中并不加入牛奶,而是用奶精代替。奶精,即植脂末中含有大量的反式脂肪酸,大都以糖、糖浆、食用氢化油、奶粉等为主要原料。这种奶茶比牛奶做的奶茶口感更顺滑好喝,这已是“行业规则”。


《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2g。据披露,市面上大多奶茶反式脂肪酸含量均不合饮食标准,甚至一杯奶茶含6.2g的反式脂肪酸。

与传统奶茶相比,奶精调制的奶茶缺少钙、B族维生素和维生素A、D等营养素,含糖量却远超传统奶茶,营养价值较低。

脂肪

奶盖脂肪含量爆表

调查显示,有奶盖的奶茶平均脂肪含量达到6.3克/100毫升,而100毫升全脂牛奶中的脂肪含量大约在3克左右,所以市售奶茶的脂肪并不完全来自牛奶。


奶茶口感好主要靠的是脂肪,因此有的商家推出了奶盖奶茶。但奶盖大多是用奶泡粉(主要成分是植脂末)做成,有的还添加了植物油,所以脂肪含量会更高,报告中脂肪含量最高的奶茶达到41克/杯。

咖啡因

超过咖啡和红牛

喝完奶茶的你,有没有觉得会失眠、心慌?没错,你常喝的这些奶茶中,很多咖啡因都超标!

奶茶作为茶饮的一种,以茶作为原料,即使是传统奶茶也会含有咖啡因,含量则取决于茶叶的多少。


奶精调制的奶茶也会加入茶叶提取物或茶粉,冲泡后溶于水中的咖啡因更多。有时商家为了给奶茶提味,还会加入咖啡粉,也会增加咖啡因的含量。

调查发现,一杯奶茶中的最高的奶茶一杯竟有428mg咖啡因,相当于4杯咖啡或8罐红牛,已超出推荐的咖啡因每日摄入量400mg。

哪些人群不建议喝奶茶?

众所周知,咖啡因具有使人兴奋的作用,孕妇、儿童及有心血管疾病的人群等要小心。

对于压力较大的人群,长期保持兴奋状态,反而可能会增加焦虑。

此外,摄入过量的咖啡因会导致骨密度降低、骨质疏松等问题。


年轻人骨质疏松,二十岁的人,五十岁的骨骼,早已不是稀奇事儿了。

皮肤偏白、体重较轻、户外运动较少的女性,往往称为骨质疏松的偏爱人群,而这些特征,恰恰也是大部分年轻女孩们的共性。

所以,为了自己的骨骼健康,远离咖啡因类饮料。

此外,高糖的危害,早已不是健康界的秘密。

医生:“保持低糖低盐的饮食习惯”

爱美小姐姐:“吃糖使人变丑……”

“……”

事实上,这并不是危言耸听,长期的高糖摄入会使蛋白质流失,从而使皮肤变老。至于增加糖尿病风险和心血管风险,也已经得到了医学界公认。


反式脂肪酸,过量摄入会增加心血管疾病风险,诱发心梗等疾病。

根据世界卫生组织数据,全球每年约有50万人死于反式脂肪酸。

日常食品中,反式脂肪酸含量较高的有各种奶油、糕点、油炸食品等,烹调过程中油温过高也会产生反式脂肪酸。

健康人群一天内可以代谢的反式脂肪酸为2g,超过此剂量对健康有害。

因此,“秋天的第一杯奶茶”真不是你想喝就可以任意喝的。

以后奶茶还能喝吗?

奶茶最大的问题在于本身含有较多的添加糖。

追其根本,珍珠奶茶,不过是一种甜饮料,所含有的营养也较少。


特别是对于青少年,长期摄入过多的糖分,可能会引发肥胖、损坏牙齿等问题。同时,还可能会形成不爱喝水的习惯。

奶茶虽甜

可不要贪杯哦~