一、游学背景
为积极响应国家“一带一路”倡议，进一步推动中国食文化在国际社会的传播与发展，中国食文化研究会清真美食文化专业委员会特别策划并组织“美食无国界清真好食材——马来西亚游学”活动。本次活动紧密结合2024年MIHAS马来西亚国际清真展，旨在通过实地考察、学习交流，深入了解马来西亚的清真食品市场与文化，加强与国际清真食品行业的合作与交流。
二、游学目标
1.深入了解马来西亚的清真食品市场，学习其先进的生产技术和管理经验，特别是在MIHAS马来西亚国际清真展上的最新展示内容。
2.加强与国际清真食品行业的合作与交流，拓宽国际视野，提升中国清真食品行业的国际竞争力。
3.宣传推广中国食文化，展示中国清真食品的独特魅力，借助MIHAS马来西亚国际清真展的平台，提升中国食文化在国际上的影响力。
三、当地美食
马来西亚清真美食丰富多样，包括海南鸡饭、椰浆饭、炒粿条、娘惹菜、沙嗲、叻沙、扁担饭和马来糕点等。这些美食不仅体现了马来西亚多元文化的融合，也展现了马来西亚人对食材的巧妙运用和烹饪技艺的精湛。当然，马来西亚清真美食不仅满足了人们对美食的追求，也展现了马来西亚独特的饮食文化和历史传承。无论是品尝当地特色还是探索异国风味，这些美食都是不容错过的选择。
四、行程安排
9月16日：北京大兴---吉隆坡MU795航班，起飞时间为17:10，抵达时间为23:50
9月23日：吉隆坡---北京大兴MU796航班，起飞时间为00:55，抵达时间为07:10
五、报名咨询电话
米老师
张老师
我们诚挚地邀请您出席此次盛会，热切期盼贵单位的鼎力参与。
在风光旖旎的马来西亚，我们将共襄盛举，期待与您在此相遇，共话合作，共创辉煌！
让我们携手并进，共创美好未来！
