文/城市旅行家（欢迎个人点赞转载+收藏）
无论爱情还是青春，其实都在旅行的路上
《父母爱情》这部电视剧，想必十个人里就有七个人观看过，而这七个人里可能有五个人刷过两遍，五个人里又有那么两个人刷过四五遍，那么对于里面安杰家因为桃酥发生的故事应该也是很熟悉了。看的时候，孩子们对于桃酥的喜爱和向往让人惊讶，也就只有安杰家可以经常吃得到桃酥，让人费解。
桃酥在七八十年代还不和现在一样到处可见，在我们眼里也就是普通的一个点心。当时的桃酥很是珍贵，不是什么人都能吃到的，大多数人家的钱是不足以支撑吃一次桃酥，可能吃了桃酥就得有几天吃不上饭，于是桃酥在七八十年代的百姓心里可是念念不忘，到现在也是他们心中的向往，过年的时候，我的妈妈就会送长辈桃酥，他们都很是喜欢。
当然了，现在人们生活好了，条件也越来越好，也买得起桃酥了，所以桃酥现在也是很常见了。它呢，是我们北方和南方都喜欢吃的一种点心，也可以说是饼干吧。据传是起源于江西省，主要特点就是酥、香，里面的材料就是低筋面粉、油酥、鸡蛋等，有的会放一些黑芝麻，有的也会放核桃仁、杏仁呢、桃仁等，不过最常见的就是黑芝麻了。
关于桃酥的由来，还有这么一段历史，发生在江西省的瓷器大都景德镇内。镇内的百姓基本都在做瓷器，有一天一位工人由于离家太远，便懒得回趟家，于是就把带来的面粉放在了窑炉上面，竟发现食用的时候还不错，就有了桃酥的前身，没有现在这么美观。而加桃仁和桃酥这个名字则是因为当地有人经常咳嗽，而中医里说桃仁止咳，但生吃着又不好吃，便加进了桃酥里，才有了桃酥这个名字。
桃酥本身的营养价值还不错，含有碳水化合物，蛋白质，少量的脂肪，还有维生素和其他的一些矿物质元素，而且吃的时候很方便，做完了之后也很容易保存。并不像其他糕点一样有存放期，时间长了也会失了口感，而桃酥就不一样了，口感一直如旧，当然博得更多人的喜爱。
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