甚至在蛋糕店门前排起了长长的队，只为了解馋，就连我自己想吃也要奔波好久去买。但是其实它的做法也很简单，自己在家做15分钟就能做好，味道也不比外面买的差，自己在家做，原料、制作过程都亲手把关，吃的更放心，下面就把肉松小贝的做法呈上，赶紧一起来学学吧！

肉松小贝


By灵子美食厨房

低筋面粉50克、鸡蛋3个、糖粉30克、花生油30克、牛奶30克、肉松200克、沙拉酱50克



















烹饪小贴士：

购买肉松时，应注意两点：
1.出厂日期。一般软包装肉松可保存半年，罐装肉松可保存一年左右，对于已开包、开盖的肉松不宜久放;
2.看肉松外观。质量好的肉松，其颜色应是金黄色和淡黄色的，有光泽，呈疏松絮状，气味和滋味正常，不应有结块和其他异常;
3.我国著名的肉松产品有福建肉松、太仓肉松、涪陵肉松等。福建肉松呈深红色小圆珠团粒，大小均匀，不含硬粒，色泽红艳，油润不腻，入口即化。太仓肉松绒长而蓬松，色泽金黄，香气浓郁，略带甜味，咀嚼无渣。涪陵肉松纤维蓬松细长，富有弹性，色金黄，味香浓，无硬渣，回味带甜。

今天的美食你学会了吗？