
没有人能拒绝杯子蛋糕的诱惑
小小的体积
香甜的奶油包裹着新鲜水果
吃到嘴里的瞬间
一整个大满足
做法简单,不需要很多材料
在家自己也能动手做
无花果奶油杯子蛋糕教程奉上

手残党,冲啊

优美课堂
无花果奶油杯子蛋糕
材料准备鸡蛋2个
细砂糖50g
低筋面粉70g
黄油10g
牛奶40g
奶油180g
细砂糖(奶油)18g
巧克力麦片适量
装饰水果适量
制作步骤STEP01
低筋面粉提前过筛,烤箱165度预热

STEP02
牛奶和黄油混合,隔热水融化

STEP03
鸡蛋打散加入细砂糖

STEP04
用打蛋器高速打发至低落的花纹不易消失即可

STEP05
筛入低筋面粉

STEP06
在一起搅拌均匀

STEP07
将牛奶和黄油的混合液体倒入,搅拌均匀

STEP08
倒入模具,震出气泡。放入烤箱,165度18分钟

STEP09
出炉即可脱模

STEP10
奶油中加入细砂糖

STEP11
打发至八分的状态

STEP12
将奶油装入裱花袋

STEP13
挤入杯子蛋糕中

STEP14
然后蘸取巧克力麦片,依次做好


STEP15
取奶油,裱花袋中装入八齿裱花嘴,挤去杯子蛋糕上方


STEP16
放上装饰水果即可

✦FOODIES

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美美的杯子蛋糕
自己吃赏心悦目,美滋滋
送人也拿得出手
水果香甜的味道搭配浓香的奶油
再搭配柔软香甜的蛋糕
陷入美味不可自拔