为全面提升职工(农民工)职业技能水平和就业创业能力,拓宽就业渠道,12月3日上午,达川区总工会职工(农民工)职业技能培训西式面点师(初级)培训正式开班。来自全区转岗待岗职工、农民工、困难职工及其家庭成员、新就业形态劳动者,以及创业青年等60余名学员参加培训。


此次培训为期15天,全程免费教学。培训邀请专业的高级西式面点师前来授课,通过“理论学习+实操训练”相结合的方式,培训内容涵盖西式面点的配方调配、制作工艺、烘焙技巧等内容,教授学员制作各类面包、甜点、蛋糕等面点,确保参训学员学懂、学会、学精。
培训现场,学员们认真听讲、积极互动,纷纷向讲师请教制作过程中遇到的问题。学员纷纷表示,此次培训能够学到实用技能,为今后提高生活品质和就业创业打下坚实基础。
区总工会相关负责同志表示,举办本次西式面点师培训,旨在培养西式面点制作技能和理论知识的专业人才,通过系统的理论学习和实践操作,使学员能够独立完成常见西式面点的制作,并具备一定的创业能力,满足行业对初级面点师的基本需求。
下一步,达川区总工会将继续瞄准职工(农民工)、群众就业创业需求,广泛整合就业资源,主动为他们搭建学习平台,举办更多市场需求紧缺、大家参训意愿强、就业率高的技能培训,助力提升技能特长,拓展创业就业渠道。
审核:张琳敏
终审:刘小琴