还有不到一个月的时间，
中、高考就要开始了！
但你知道每年考上高中的人有多少吗？
根据教育部2018年统计数据显示：
全国初中升普通高中的升学率仅为57.96%。
这就意味着：
每年有一半初中生考不上普通高中！
对于那些没能顺利考上普高的孩子来说，几乎只有两条路可以选：要么打工，要么读中职、高职等职业教育学校。
作为十几岁的孩子，这个时候的选择至关重要。即便是工作，也要选择一个技能性的行业，向高技能型人才方向发展，未来才能有好的发展，好的出路！
学技能，面对这么多行业，怎么选？
首先，要看行业未来的发展：
根据美团点评发布的《2019年中国烘焙门店市场报告》，我们可以观察到：
2018年中国焙烤食品糖制品行业主营业务收入为5634亿元，业务收入同比增长了6.1%。
2019上半年，全国烘焙门店数量已经接近50万家。面包蛋糕是烘焙门店的第一大品类，在全国烘焙门店中有八成是面包蛋糕类门店。目前全国面包蛋糕类门店已接近40万家。中国的烘焙市场，有巨大的发展空间。
其次，要看未来薪资水平和个人上升空间：
据了解，国内每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上，大多数烘焙企业技术人员严重不足。尤其是今年疫情复工之后，很多企业开始大力招聘烘焙技术人才，给出的薪资也是水涨船高。
现在进入烘焙行业，正是最好的时机！
3.当学徒or去学校？早期的烘焙行业，很多人是靠做学徒出身的，也确实有发展好的案例。
但随着行业的发展和前进，学徒的劣势也渐渐地显现出来：
➡️学徒工，大部分时间是在做一些杂活，即使是上手实操，也是师傅把关键的部分做好，留下一些费时间的体力活给学徒做。
➡️专业培训学校的实操时间不会比店铺少，而且教学会更加体系化、系统化，也会更加注重学员的最终学习效果。
➡️作为刚出社会的小孩子来说，直接去店里找师傅学习未免有些为时过早。大部分的店铺都是以盈利为目的，并不会重视对学徒的培养过程。
➡️专业烘焙学校除了在用专业的知识培养学员之外，也会培养学员对于行业的整体认知，鼓励学员参加比赛，考取证书，锻炼学生的职业素养。
4.如何选择好的西点学校？教学环境硬件设备
学校的硬件设施和软装，包括教学时的用具设备是最能反应一个学校的强大背景和实力的。
上海优美西点为了让学员们能感受到与国际接轨的环境和氛围，全部采用简洁大气的欧式装修风格，重金打造五大类实景模拟教室，每一间教室都符合国际级5A级餐厨标准，并且配备顶尖烘焙设备，保证学员们上课时人手一台设备。
师资力量课程设置
教学团队往往是一所学校软实力的体现，更是西点行业培育人才的基石。
上海优美西点目前学校的教师团队近百余人，他们中有国家一级西点大师、全国烘焙大赛冠军获得者、专业领域多年资深教师，还有来自全球的顶级外教加入，充分融合中西方文化，提升学生专业核心竞争力。
创就业保障
上海优美西点1对1的创就业指导服务，为千万学子们在实现创就业梦想的道路扫除屏障，为成功创就业提供有效保障。
最后，希望00后们在考试后，都能收获一个好结果！
