【5月7日秋狸编译】在对法国进行为期两天的国事访问期间，中国国家主席习近平和夫人彭丽媛应法国总统马克龙邀请，于5月6日晚在爱丽舍宫出席盛大晚宴。那么，有哪些法国美食被端上了国宴？


根据法国美食博客LaChampagnedeSophieClaeys消息，爱丽舍宫前主厨纪尧姆·戈麦斯（GuillaumeGomez）在社交网络透露，晚宴由三星级主厨毛罗·科拉格雷科(MauroColagreco)设计的前菜定下基调；随后由另一位法餐泰斗、三星级厨师皮埃尔·加涅尔(PierreGagnaire)准备的主菜；奶酪委托给了顶级奶酪品牌MaisonQuatrehomme；而最后的甜点则由2023年世界最佳糕点师妮娜·梅塔耶(NinaMetayer)提供。

酒单则包括酩悦皇室干型桃红香槟轩尼诗干邑白兰地、2020年爱德华·德洛内酒庄的高登查理曼特级园香槟、2007年波雅克产区的拉菲古堡葡萄酒、2014年的巴黎之花美好年代桃红香槟、2014马爹利蓝带干邑白兰地等多样酒类。

法媒指出，这顿国宴从菜品到酒水充分展示了法国顶级美食。比如享有法国“国鸡”美誉的布雷斯鸡，是全法唯一获得原产地名保护标识的禽类，也是全世界最贵的鸡之一。奥西特拉鲟鱼的鱼籽是灰棕色的，带有黑金色的光泽，也是全球最高品质的鱼子酱之一。