糕点模子，供制作各色糕饼点心之用。天南地北叫法不同，华北称糕模子、磕磕、月饼模子；江浙一带称糕印、糕板、印花模、印糕版；广东叫饼印、饼模。

细分下来，还有：元宵模子、寿糕模子、月饼模子、喜饼印、礼饼印、茶水饼印……。各种时令节庆、婚嫁寿诞、动土拜祖、满月庆生，都需要大量糕饼。各地出产的糕饼模子带有独有的地域特征和强烈的时代印记。体量上，南方小巧而细致，北方宽大而粗犷。雕刻上，南方雅致细腻，北方简练率性。文字上，除了福禄寿喜等吉语外，许多还刻有酒家饭庄、茶楼商号、机关企业甚至语录口号等等。

除传统吉祥图案以外，汉字的装饰性极强，最常见者莫过福禄寿喜，民国初年出现的“共和”字样和解放后的“工业学大庆”、“破旧立新”则见证了历史变迁。上世纪八十年代之后，和其他民间传统手艺一样，手工制作的糕饼模子急剧衰败。有幸的是，南方有些省份已将糕饼模子的雕刻列入非遗加以保护。

曾几何时，模子一词由物及人，成为褒贬人的词语。北方话“就像一个模子刻出来的”，形容两人不但相貌特点，而且脾气秉性都极其相似。联想到糕饼模子，确实活灵活现无比传神。