大皖新闻讯虽然距离今年中秋节还有半个多月,但是月饼市场已经开始热闹起来。
日前,中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势》报告指出,2024年中秋节(9月17日)月饼市场将出现销售期短,市场集中,短期量大的常态化特征,其中价格超过500元的月饼礼盒产品已基本退出常规市场。
那么今年合肥的月饼市场如何?月饼价格怎么样?哪些月饼热销?对此,8月27日,大皖新闻记者在合肥多家商超、糕点店进行实地探访。
探访:超市月饼品类多,新口味层出不穷
8月27日,大皖新闻记者来到位于合肥市蜀山区的一家大型商超,记者看到这里设立了月饼专区,月饼琳琅满目,品类丰富,现场还贴有“中秋佳节至,阖家团圆时”“月满中秋,花好月圆”等标语,营造出浓浓的节日氛围。

大皖新闻记者在现场注意到,月饼专区内还分为三个不同区域,分别售卖礼盒月饼、盒装/筒装及散称月饼。其中礼盒月饼价格大多在58元到200元之间,最贵的是一款“九星迎月”月饼,售价348元。盒装/筒状月饼价格在9.9元至26元之间,数量多为2枚、4枚或6枚,散称月饼单价则在16.8元到29元之间。

月饼的种类方面,记者看到,货架上常见的有苏式、广式、京式三种月饼。而在口味上,既有五仁、椒盐、黑芝麻这些传统口味,也有近年来广受欢迎的奶黄流心、莲蓉、榴莲等口味,甚至还出现了红酒蔓越莓月饼、生椰拿铁月饼这些令人耳目一新的搭配组合。
该商场的工作人员向大皖新闻记者介绍,最近顾客选择100元左右的月饼比较多,如果买月饼送人,顾客则更多考虑两三百元的礼盒月饼。

“我比较愿意尝试这些新口味的月饼,会有一些新鲜感。”正在挑选月饼的市民张女士告诉记者,她准备买一些榴莲味的月饼回家,因为她本来就爱吃榴莲,看到这个口味的月饼还挺惊喜的。
随后,在位于环翠路的另一家超市,记者看到,这里礼盒月饼价格同样多在一两百元左右,最贵的一款售价329元,月饼包装都较为简单,没有见到过度包装现象。
商家:低糖月饼更健康,受到消费者欢迎
8月27日,大皖新闻记者也走访了合肥部分糕点店,发现糕点店也开始抢占先机,纷纷上架了中秋月饼。
大皖新闻记者来到位于合肥繁华大道的一家糕点店,橱窗里展示出了花样繁多的月饼,店门前还摆放着标有“鲜肉月饼现烤”字样的海报。
