2015-01-31
每日咖啡资讯
咖啡名言我不在家里，就在咖啡馆里；我不在咖啡馆里，就在去咖啡馆的路上！
记得上大学的时候，偏爱去图书馆借书看，而且以发现“标题党”、“小清新”类的书名、内容以及装帧为爱好。于是就这样碰到了张耀的《打开咖啡馆的门》，由此伸展开，基本上扫遍了图书馆现有的和咖啡相关而又能让人看进去的书。
后来是被《精品咖啡学》吸引，从此打开了通向精品咖啡的大门，一去不复返……
那么以下就是和咖啡相关的一些书，有些是入门书，有些是咖啡绘本，我们之后还会不定期推荐更多关于咖啡方面的书。
《精品咖啡学》
作者:韩怀宗
出版社:中国戏剧出版社
出版年:2012-9
简介：历时3年，笔耕40万字，台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析最新的国际咖啡流行趋势，介绍最完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测及冲煮实务，是重度咖啡爱好者的完全教战手册！
小编说精品咖啡理论知识的经典，★★★★★推荐！让小编真正的开始接触精品咖啡豆，领进精品咖啡世界的大门，并懂得什么是好咖啡！
非常适合想要入门精品咖啡的爱好者，语言生动活泼，深入浅出。
读完之后上升了不止1个台阶（对，是2个台阶(⊙v⊙)）
《咖啡狂的笔记本》
作者:[韩]朴相姬
出版社:电子工业出版社
译者:丘雅婷
出版年:2011-12
简介：悠闲而平淡的生活中，喝咖啡是一种享受，也是作者最喜欢做的事。当他意外地发现品饮咖啡的美妙，以及运用制作咖啡的工具进行咖啡制作的有趣和创意后，便开始了“咖啡探险”。源于对手工制作咖啡的DIY器具的兴趣及好奇，作者在书中讲述了咖啡基本常识，咖啡道具、烘培咖啡的方法、与咖啡有关的有趣故事、独特的制作方法等。当你理解了制作原理并掌握了基本使用方法后，便能随心所欲地以自己的方式制作并享受咖啡，从中体验意想不到的趣味。制作咖啡的过程既开心又愉快，真是一种趣味无穷的游戏。
小编说以有趣的绘本形式让你走入手冲咖啡世界，看完会让你有兴趣去尝试。
《打开咖啡馆的门》
作者:张耀
出版社:上海人民出版社
出版年:2006.01
简介：本书是一本讲述欧洲咖啡馆350年历史的图文书，文字清丽，像优雅，可让读者从欧洲文化发展的角度理解咖啡馆文化，是寻访咖啡文化之旅的一本佳作。
小编说被装帧内容吸引＞内容，看看热闹也是好的。
《咖啡地图》
作者:张耀
出版社:上海人民
副标题:60家欧洲最精彩的咖啡馆寻踪
出版年:01版01次
简介：一个咖啡馆疯子，一辈子要收藏的经典咖啡馆，都在这里。本书延续了《打开咖啡馆的门》的深度人文风格，呈现了欧洲最精彩的60家咖啡馆的风貌。其中14家享乐分子，值得绕大弯去找；33家入迷分子，待到打烊自己把椅子放到桌上去；13家无可救药分子，死活都要去，咖啡梦登峰造极之处。最后13家，未必都是百年积淀的老牌子，却绝对个个都内藏深遂的致命诱惑，每一家都值得为它专门去一趟欧洲。
小编说与其寻找咖啡馆，不如在自家营造咖啡环境，手磨咖啡+养个喵，瞬间化身为“猫咪咖啡馆”，技能get√
《遇见一杯好咖啡》
作者:许心怡
出版社:中国建材工业出版社
出版年:2002-05
简介：这本书要做的，就是要提供一些具体可行的方法，以Stepbystep的图文解说，清楚解析煮好一杯咖啡的要领，让你体会自己动手做的乐趣与诀窍，其中详尽完整的内容，让你一卷在手，就能迅速掌握煮咖啡的实用信息。或许你从来不是积极的DIY族，但也希望你可以通过这本书，认识咖啡多一点点。暖好咖啡杯，换上一双舒服的拖鞋，让我们一起从煮咖啡的醇香中开始吧！
小编说书籍略久远，看看也新鲜
最后，放上一幅和咖啡息息相关的，梵高著名的画作《夜晚的咖啡馆》外景+内景
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
挂耳咖啡中国，
分享精品生活，
传播咖啡文化，
查找身边咖啡馆
[
[微博]：@挂耳咖啡网
