玉林市首家澳洲坚果育苗基地种苗出圃

（原标题：我市首家澳洲坚果育苗基地种苗出圃具有管理简单、经济效益高、发展空间广等优势）

果仁呈乳白色（资料图片）

近日，记者了解到，在福绵区福绵镇农业种植园内繁育的澳洲坚果（又称夏威夷果）种苗已开始出圃。我市的气候、市场条件等都非常适宜种植澳洲坚果树种，其具有管理简单、投入少、经济效益高，发展空间广等优势。而目前我市的种植积极性仍较低，业内人士表示应通过示范带头，科技特派员下乡讲解培训等多措施推广发展种植澳洲坚果。

基地已出圃8000株种苗

市农业技术推广站的技术员李杨告诉记者，2013年8月，基地育种的第一批种苗为6万株，去年第二批育种达10万株，目前基地已育有10多万株种苗。从育种、嫁接到最后出圃，需18-24个月的生长期。通过改良嫁接技术，现今种苗的成活率已从30%提升到85%以上。目前基地已出售8000株左右的幼苗，树种高60公分左右，每株售25元。

据悉，该澳洲坚果良种繁育基地位于福绵区福绵镇农业种植园内，是我市首家专业澳洲坚果育苗基地，其于2012年作为广西南亚热带农业科学研究所指定的坚果优良品种种植与选育示范基地。基地以市农业技术推广站为平台，与广西南亚热带农业科学研究所深入合作，通过引进广西南亚所自主选育的优良品种与品系，采用成熟的种苗繁育技术，配以精细的田间管理等，确保澳洲坚果嫁接苗达到一级标准。

随后，记者跟随李杨来到繁育基地看到，工作人员正在为树种除草、灌溉、去除假芽等，为了避免种苗被阳光照射而致枯萎，工作人员还在基地搭棚为树种遮阳。经过嫁接的树种有的已长出浓绿的新芽，现今种苗的长势良好，展现着生机勃勃的景象。

“今年，我们将不断努力推进示范基地项目的落实，发展澳洲坚果，带动我市经济的发展。”李杨说。

我市气候适宜发展坚果种植

澳洲坚果又称夏威夷果（夏果），是当今世界的新兴果树，是一种营养价值高的国际市场稀缺产品，其内含物质丰富、风味独特、口感好，可直接食用或作为糖果、糕点的加工原料，还可用于生产高级食用油（果仁脂肪含量78.21%）。它与腰果、巴西坚果、核桃等木本坚果贸易有很强的互补性，是中高档市场的潜在替代品。有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称。那么其在我市推广有什么优势，我市是否适宜种植呢？

“玉林发展澳洲坚果树种具有得天独厚的优势。”李杨表示，玉林属于典型的亚热带季风气候，气候温和，年平均降雨量为1650毫米；光热充足，年平均日照时数1795小时；无霜期长，非常适宜澳洲坚果种植。

近年，荔枝、龙眼等我市大宗热带水果在多方面因素的冲击下，规模、效益均受到局限，为此，大力发展澳洲坚果种植，以新兴树种推进水果产业结构的调整，才能扬长避短，提高产品竞争力，促进我市果业发展。

“澳洲坚果具有管理简单、投入少、经济效益高等优势，近年来，玉林市周边地区都在积极发展。”李杨介绍，其与荔枝、龙眼等果树的种植基本一样，没有特殊的技术要求，比部分普通果树的管理要简单，收益也高。澳洲坚果树种定植后第3年便可开花，第4年可产果，收益期达40-60年，目前壳果的市场价格是40元/公斤，带青皮的价格也在25元/公斤，一亩树种产果可达到2000多斤，具有经济寿命长、产值高、低成本高收益的优势。

虽然身价昂贵但澳洲坚果的产量仍不到全球干坚果总量的0.1%，仍处于供不应求的状况，随着人类生活水平的不断提高和消费的多样化、个性化，澳洲坚果的市场空间将越来越大。

多举措力促澳洲坚果业发展

“目前，我市没有种植示范园，很多种植户没有亲身看到澳洲坚果带来的收益，心里没底。”市土壤肥料工作站的技术员小黄表示，在我市发展澳洲坚果，首先仍需以政府为平台，农业部门抓手带头推广，成立试验示范项目基地，并带领种植户走访周边发展澳洲坚果的园区，让农户亲身体验种植澳洲坚果的优势，只有带头发展成功，种植户看到切实的收益，才能充分调动农村发展新兴果树的积极性。

同时，通过科技特派员下乡，采取现场讲解、示范指导、集中培训等形式，以及开展技术推广会对农户的种植进行培训、引导，让农户对新兴果树有更深的了解，并掌握种植技术，发挥种植的积极性；除此之外，还可通过扶贫项目向农村推进树种，发展种植澳洲坚果，促进农民脱贫致富，推动农村经济的发展。

为了持续促进农民增收，小黄提醒种植户，在选择树种时，要选择叶片已稳定老熟，叶片正常硬革质，颜色浓绿，枝条皮色棕红或灰白色老熟状的种苗，以利于种苗健康快速生长。同时，应提高对市场的判断力，不要等到在本地普及，市场竞争扩大时才发展种植，以致缺失优先发展获得收益的优势。（记者杨传霞）