中近期，山东省威海市市场监管局组织食品流通环节监督抽检，其中抽检糕点3批次样品，合格3批次。
本次糕点抽检项目包括：酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群c、金黄色葡萄球菌、霉菌。
合格产品信息
抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注DC223710004334317711东莞市利明轩食品有限公司广东省东莞市茶山镇安泰北路102号威海经济技术开发区华惠商店山东金砖面包90克/袋2022-06-16糕点DC223710004334317742福建省泡吧食品有限公司福建省漳州龙海市东园镇工业园区家家悦集团股份有限公司威海新港店山东泡吧奶黄小面包散装称重2022-06-30糕点
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