表面是酥酥脆脆香香的芝士星人抵挡不住的❗完美快手小白生酮烘焙食谱感觉可以二刷很多遍✅想吃披萨口感的,擀面团的时候擀厚点✅想吃类似奶皮子口感的,擀薄一点

ByMattie夢婷

用料

饼底:

马苏里拉150克

奶油奶酪20克

杏仁粉85克

大蒜粉2克

洋葱粉1克

泡打粉4克

海盐一丢丢

鸡蛋1个

表面:

黄油15克

葱花碎随意

蒜瓣1瓣

欧芹、百里香等香料随意

干酪粉或帕玛氏干酪1克

做法步骤

1、马苏里拉和奶油奶酪混合微波炉软化


2、加入饼底剩余材料搅拌上劲


3、放油纸上压平


4、表面材料的黄油融化后加入葱花蒜末


5、加在饼底上刷匀


6、再撒上香料、干酪粉


7、烤箱200度预热后烤16分钟即可


8、蹭热吃

小贴士

提示:▫️没有大蒜粉可以替换成五香粉▫️没有洋葱粉可以替换成黑胡椒▫️欧芹、百里香等碎香料能增添风味和香气▫️也可以用罗勒碎叶▫️没有干酪粉可以用帕玛森芝士或马苏里拉

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!