
表面是酥酥脆脆香香的芝士星人抵挡不住的❗完美快手小白生酮烘焙食谱感觉可以二刷很多遍✅想吃披萨口感的,擀面团的时候擀厚点✅想吃类似奶皮子口感的,擀薄一点
ByMattie夢婷
用料饼底:
马苏里拉150克
奶油奶酪20克
杏仁粉85克
大蒜粉2克
洋葱粉1克
泡打粉4克
海盐一丢丢
鸡蛋1个
表面:
黄油15克
葱花碎随意
蒜瓣1瓣
欧芹、百里香等香料随意
干酪粉或帕玛氏干酪1克
做法步骤
1、马苏里拉和奶油奶酪混合微波炉软化

2、加入饼底剩余材料搅拌上劲

3、放油纸上压平

4、表面材料的黄油融化后加入葱花蒜末

5、加在饼底上刷匀

6、再撒上香料、干酪粉

7、烤箱200度预热后烤16分钟即可

8、蹭热吃
小贴士提示:▫️没有大蒜粉可以替换成五香粉▫️没有洋葱粉可以替换成黑胡椒▫️欧芹、百里香等碎香料能增添风味和香气▫️也可以用罗勒碎叶▫️没有干酪粉可以用帕玛森芝士或马苏里拉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!