春暖花开的日子,想不想来一场美味野餐的春游!



这些精致的野餐烘焙甜点,都来自古宅烘焙店——三泺面包店,坐落在济南1904年开埠的经三路上,虽说这里没有了昔日的繁华,但也是个闹中取静的好地方。在一整排百年的二层洋楼中,远远就能看到显眼的古朴木制大门,这就是HakunaMatata。这里是一家烘焙甜点与复古服装的综合店。乍一看门头,也许还不知道是什么店,进去看才发现大有乾坤,过目难忘。





三泺面包店负责人徐震自述
在各种面包甜品扎堆的“串都”,从来都不缺好看的网红店,但同时兼顾到好味道、体验感、环境等综合因素的HakunaMatata可谓是独树一帜。

由三泺面包店和BlueDuck组成的HakunaMatata,集面包、甜点、咖啡、古着、杂货于一体,在济南更是非常少见的模式。
疫情期间店里产品主要是以外卖为主,所以开发了几款方便外卖的产品。店里的员工们每天测体温、严格佩戴口罩、做好全方位的消毒,给予消费者安全卫生的保障。








不去刻意营造氛围,当你身处店内,朴实的木质隔板和水泥地面,足以让你清晰又强烈地感受到浓郁的复古气息。
就餐区在二楼,午后的阳光透过玻璃窗,在木质桌椅上投射出一片片斑驳的光影,让你仿佛身处自然之中,又融于老旧的年代感里。
三泺面包店对原材料的甄选也是超级讲究和挑剔的:日本北海道小麦粉、法国进口系列面粉、顶级发酵黄油、进口优质巧克力、大溪地香草荚……馅料新鲜自制,精选荔浦芋头熬煮;甚至有从法国人肉背回的百年天然鲁邦种!













三泺面包店的【GalettedesRois】国王饼:是法国的传统新年糕点。每年1月6日的主显节前后就会在法国的小街小巷看到它的踪影。在裹着杏仁奶油馅的圆形酥皮薄饼中,一个称为“Lafève”小雕像被藏在蛋糕中,在自己那份蛋糕中吃到小雕像的人就能成为当天的国王。



在济南生活的法国人会慕名前来品尝:“三泺面包店的国王饼有法国家乡的味道!”于是在歪果仁的口口相传后,越来越多的金发碧眼的粉丝顾客发来好评!

三泺店里的甜点、冰淇淋新品上新,老顾客也在第一时间发现惊喜,粉纷前来打卡。




优质的原料、美味的产品,特色的门店形式,也让三泺面包店的好评不断。



探店地址:
济南市经三路公安局中区分局斜对面(距离振华商厦步行1.5km)
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