餐饮潮流
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杏仁豆腐--最适合新年宴客的解渴小甜点
更新时间: 2025-11-11这个豆腐是用杏仁露做的。所以难度很低。过年的时候来上几块,陪...
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专业面包师必备工具,你有几件?
更新时间: 2025-11-11面包师需要一把好的割包刀,需要一只公平公道且实事求是的温度计...
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把苹果做成小甜点,无需打发黄油,口感嫩滑营养足,满屋香气扑鼻
更新时间: 2025-11-11冬天我们北方这里的应季水果无非就是苹果、橘子、香蕉、梨这些普...
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ANGSI昂司倾情打造兔子牙同款儿童节蛋糕
更新时间: 2025-11-11可能有很多人对“昂司蛋糕”这四个字还不太熟悉,昂司蛋糕由法国...
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西点专业全能班六个月能学到什么?三桥职校手把手授课小班制教学
更新时间: 2025-11-10教学目标:课程采用理论和实践相结合的形式,理论占比15%,实...
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刘权力:坚守工匠精神做面点手艺人
更新时间: 2025-11-10◎马凯餐饮——刘权力:坚守工匠精神做面点手艺人刘权力马凯餐饮...
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不同的砧板该怎么用?这些注意点你一定要知道
更新时间: 2025-11-10砧板作为厨房常见用具之一,几乎家家户户都会备上一两个,那么你...
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瞅这里!烘焙食品车间如何保证洁净度,提高食品质量安全?
更新时间: 2025-11-09由于具有美味可口、营养丰富、食用方便等特点,面包、蛋糕等烘焙...
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开网店做直播,长沙的老字号主动求变迎挑战
更新时间: 2025-11-09长沙晚报掌上长沙4月3(全媒体记者刘捷萍)玉楼东的湘菜、马复...
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蛋糕界性感女神|网红爆款红丝绒乳酪千层蛋糕,在家5步就能做出
更新时间: 2025-11-08有这样一款蛋糕,深受大众追捧烘焙店王牌私房必备的网红爆款红丝...
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